Pittige Maïssoep

Pittige Maïssoep
Print Recipe
Een prachtige gele soep met een combinatie van zoet en pittig. Een simpel gerecht waarvoor slechts een paar ingrediënten nodig zijn en die snel op tafel staat!
Porties
4 kommen
Porties
4 kommen
Pittige Maïssoep
Print Recipe
Een prachtige gele soep met een combinatie van zoet en pittig. Een simpel gerecht waarvoor slechts een paar ingrediënten nodig zijn en die snel op tafel staat!
Porties
4 kommen
Porties
4 kommen
Ingrediënten
Porties: kommen
Instructies
  1. Zorg dat je alle ingrediënten klaar hebt staan. Snijd de ui en de chilipeper in kleine stukjes.
  2. Smelt de boter in een kleine soeppan en bak de ui en peper enkele minuten.
  3. Voeg komijn en kurkuma toe, roer goed en bak dit nog een paar minuutjes.
  4. Giet de bouillon in de pan samen met de melk en breng dit aan de kook.
  5. Zet het vuur laag en doe de maïs erbij.
  6. Pureer de soep een klein beetje met een staafmixer en voeg zout en peper naar smaak toe.
Deel dit Recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Richtlijnen voor onze Recepten

  • Gerechten gebaseerd op groenten en peulvruchten
  • Werken met verse (onbewerkte) ingrediënten
  • Gebruik van veel specerijen, granen en noten
  • Koolhydraten-arm
  • Beperkt in gebruik van vlees
  • Geen toegevoegde suiker
  • Weinig onverzadigde vetten
  • Laag in glychemische index
  • Volkoren in plaats van witte bloem, brood, rijst en pasta

Ontvang nieuwe recepten

Draag bij door recepten in te sturen